Küche

Die Gäste werden mit einem Glass von den slowenischen Wein, mit hausgemachten Trockenfleisch, Parmaschinken, Salami, Magen, Würstchen und hausgemachte Käse bewirten.

Hausgemachten Trockenfleisch

Idrija Žlikrofi

Ein reiches Essen mit hausgemachte Rindsuppe oder Liebstöckelsuppe, geschmackvollle Beilagen aus den Saison - Gemüse, wie z.B. "Smukavc", Kohlrübe, Kohl mit Schweinerne, Rindfleisch und Kalbfleisch und unentbehrliche Idrija Žlikrofi entwickelt sich eine kulinarische Poesie von der hausgemachte Küche.

Hüttenkäse Štruklji

Dessert

Es ist unsere Vergnügen euch anzubieten einen Apfelstrudel mit einem Kaffe mit hausgemachtem Milch oder Sahne, oder Walnuss oder Hüttenkäse Štruklji und Hause - Gemenge.